最近的天氣,出門走個3分鐘,汗如雨下。
敢問!這個時候,誰不想來一瓶飲料,享受噸噸噸地清爽快樂呢!
但前些天,#新加坡給飲料分級#的消息,讓不少家長陷入了困惑之中圖片
不僅,咱們從小喝到大的可樂、養(yǎng)樂多、冰糖雪梨全「塌房」了,都是D級。
而且,很多全脂純牛奶也受「牽連」了,被評為C級,甚至是D級!
那,新加坡是怎么給飲料分級的?孩子還能放心喝牛奶嗎?又該如何選擇飲料呢?
今天我們就來聊一下。
你了解新加坡飲料分級嗎?
先來看一下,新加坡的飲料分級標簽長什么樣。
事實上,新加坡“飲料限糖令”,即《食品條例(第2號修正案)》是去年12月30日正式施行的。
但今年的6月30日,新加坡衛(wèi)生部又發(fā)布了補充措施,擴大了“飲料限糖令”的適用范圍,也因此成為熱搜話題。
關(guān)于飲料分級的具體標準,可以參考下面這張簡明扼要的總結(jié)圖:
新加坡這個分級政策,看倆東西:含糖量和飽和脂肪量
A級含糖量和飽和脂肪含量最低,B級也相對理想;
D級的含糖量、飽和脂肪含量最高,C級也不理想;
如果飲料的糖含量和脂肪含量分別屬于不同的等級,比如一個B級,一個D級,在不違反其他規(guī)定的前提下,按等級較低的D級算。
簡單來說,ABCD 四個檔分別對應(yīng)——
健康 還行 少喝點 別碰了
孩子還能喝全脂牛奶嗎?
可以!
所有評級中,牛奶的級別最讓人看不懂。
加了巧克力的牛奶為B級,而不加糖的純牛奶反而是D級?
還有一些我們通常認為“健康有營養(yǎng)“的牛奶、酸奶,都被貼上了C級或D級的標簽。
事實是,除了含糖量,“飽和脂肪量“也是唯二的重要考核標準。
這就好比三好學生評選,任何一科都不能拖后腿。
要知道,牛奶中的脂肪超過一半都是飽和脂肪,評級的時候自然是有些“吃虧”的。
不過,家長在給孩子選購奶類飲品時,不必照搬新加坡的飲料分級政策,還是要結(jié)合自身情況來考慮。
? 低溫鮮牛奶和常溫純牛奶
配料只有生牛乳,鈣和蛋白質(zhì)含量豐富,對兒童的骨骼和肌肉發(fā)育起著重要作用。
如果孩子飲食均衡,體重正常,每天喝全脂奶就可以了,營養(yǎng)更豐富全面。
但如果孩子 2 歲以上且有超重,或者有家族肥胖史、高血壓史或心臟病史的特殊情況下,可以考慮選擇低脂牛奶。
? 調(diào)制乳
含有≥80%的牛奶,有一定的營養(yǎng)價值,但這些會額外添加糖、香精等,長期飲用可能加重口味,存在長胖、患齲齒的風險。
? 乳飲料
通常是水、糖、少量牛奶、各種食品添加劑混合制成的飲料,營養(yǎng)價值非常低,能少喝就少喝。
總的來說,對于兒童而言,
“奶類”飲料的營養(yǎng)價值、健康程度以及推薦程度的排序為:
低溫鮮牛奶/常溫純牛奶>調(diào)制乳>乳飲料
如何給孩子選購飲料?
熱到快要融化的夏天,不喝飲料是不現(xiàn)實的。
但為了孩子們的身體健康,家長們必須時刻盯牢含糖量,不能為了一時貪嘴,放縱孩子。
含糖量怎么看?
簡單粗暴的方法是,看營養(yǎng)成分表上的碳水化合物含量。
根據(jù)新加坡的飲料分級,0≤含糖量≤5g/100mL,屬于A級和B級范疇,推薦在這個含糖量范圍內(nèi)選擇。
而含糖量>5g/100mL則屬于C級或D級范疇,偶爾喝一次解饞尚可,但原則上能少喝則少喝。
此外,
?運動型飲料、含咖啡因飲料,不建議給孩子喝;
?酒精類飲料,也要嚴防死守,一口都不能喝;
如果,非要給這些飲料排名的話,
?白開水是世界上最好的飲料,也是最廉價、最安全的。
小編結(jié)語
身體的一切生命活動、新陳代謝都離不開水,充足的水分補充是機體保持良好功能狀態(tài)的必要條件。
因此,養(yǎng)成良好的飲水習慣,是對身體最可靠的投資,也更需要從孩童時期開始。
文章看完了,去喝杯水吧!
參考資料:
1.MEASURES FOR NUTRI-GRADE BEVERAGES[EB/OL]. [2023-07-05]
2.新加坡給飲料分級,牛奶竟然才C級?,營養(yǎng)師顧中一
3.新加坡給飲料分級了!看看你常喝的飲料是幾級?營養(yǎng)師谷傳玲
4.牛奶C級!果汁D級!新加坡給飲料分了級,孩子還怎么喝?,寶寶評測